ฟ้าทะลายโจร (Androgapholide)

ฟ้าทะลายโจร มีสารประกอบ Diterpenoids ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ (Anti-inflammatory) และจากรายงานผลงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังสรุปได้ว่า สารสกัดสมุนไพร “ฟ้าทะลายโจร” มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาหลากหลาย โดยสารสำคัญที่มีฤทธิ์รักษาโรคมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ Androgapholide, Deoxydihydroandrogapholide , Neoandrogapholide ซึ่งสารสำคัญในฟ้าทะลายโจรทำให้ฟ้าทะลายโจรสามารถ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และต้านไวรัสโดยเฉพาะไวรัสที่ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจ โดยหากร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะยิ่งช่วยลดความรุนแรงจากการติดเชื้อไวรัสได้ วิธีการรับประทานเพื่อป้องกัน : สำหรับการทานเพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และต้านไวรัสที่ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจ แนะนำให้ใช้ขนาดต่ำ โดยรับประทานฟ้าทะลายโจรวันละ 1 เม็ด 5 วันต่อสัปดาห์ นานเป็นเวลา 3 เดือน

หมูสไลด์ เรื่องหมู ๆ ใกล้ตัวคุณ พร้อมเคล็ดลับการเลือกซื้ออย่างไรให้ สด สะอาด และปลอดภัย

หากพูดถึงเนื้อ หมูสไลด์ แล้ว หลายคนต้องนึกถึงเนื้อหมูสีแดงระเรื่อเป็นแผ่นบาง ๆ ลวดลายสวยงามตัดด้วยชั้นไขมันสีขาวเป็นริ้ว ๆ ตามร้านหมูกระทะหรือร้านชาบูใช่ไหมคะ เนื้อหมูลักษณะเดียวกันนี้ยังสามารถพลิกแพลงมาแล่เป็นชิ้นใหญ่เพื่อมาทำพอร์คช็อปสเต็กได้ด้วยเช่นกันค่ะ แต่ก่อนอื่นใดก็ต้องเลือกซื้อเนื้อหมูให้ได้คุณภาพก่อน ซึ่งเคล็ดลับในการเลือกเนื้อหมูนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่เลือกให้เหมาะกับประเภทอาหารที่จะทำ นอกจากจะเป็นการช่วยเสริมรสชาติอาหารให้อร่อยแล้ว ยังช่วยเพิ่มรสสัมผัสมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ ลักษณะเนื้อหมูที่ดี เนื้อหมูที่ดีต้องมีสีแดงเรื่อ ๆ หรือสีอมชมพูตามธรรมชาติ เนื้อละเอียดไม่มีกลิ่นเหม็นหรือมีเมือก กดแล้วไม่บุ๋ม มีไขมันสีขาว และที่สำคัญต้องไม่มีเม็ดสาคูหรือไข่พยาธิค่ะ การทำหมูสไลด์นั้น นิยมนำเนื้อหมูส่วนต่อระหว่างคอกับสะโพก หรือที่เราเรียกกันติดปากว่า สันนอก (Loin) มาสไลด์หรือแล่เป็นแผ่นบาง ๆ ให้มีขนาดกำลังพอเหมาะ มันหมูที่แทรกอยู่ในเนื้อเล็กน้อยและบริเวณขอบนอก ทำให้รสสัมผัสนุ่มจึงเหมาะที่จะนำมาทำชาบู สุกี้ หรือหมูกระทะค่ะ ผู้ที่ชื่นชอบความนุ่มมาก ๆ นิยมนำเนื้อสันกลาง (สันนอกติดมัน) ที่ค่อนมาทางสันคอมาทำเป็น หมูสไลด์ นอกจากจะมีชั้นไขมันแทรกที่ให้รสสัมผัสนุ่มมากกว่าแล้ว ความสวยงามเป็นริ้ว ๆ ของชั้นไขมันหมูยังเพิ่มความน่ารับประทานมากขึ้นไปอีกค่ะ และสำหรับสาวกที่ชอบหมูติดมันมาก ๆ ก็สามารถนำหมูสามชั้นมาทำเป็นหมูสไลด์ได้เช่นเดียวกัน หมู สไลด์ ยังไงให้สวย? หมู สไลด์ ให้สวยได้ง่าย ๆ ด้วยตัวคุณเองไม่ว่าจะมือใหม่ขนาดไหนก็ทำได้ค่ะ เพียงแค่นำหมูสันนอกมาแช่ช่องฟรีซให้แข็งพอประมาณ แล้วนำออกมาตั้งไว้สักพักให้ผิวนอกเริ่มละลาย จากนั้นใช้มีดคม ๆ สไลด์ แต่สำหรับใครที่ไม่มีเวลาสามารถซื้อหมูสำเร็จที่สไลด์มาเรียบร้อยแล้วด้วยเครื่องตามร้านค้าหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ซึ่งให้ชิ้นเนื้อหมูที่มีขนาดความหนาเท่า ๆ กัน สะดวกสบาย ประหยัดเวลา และตอบโจทย์คนยุคใหม่มาก ๆ เลยค่ะ https://rawryou.com/%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b9%e0%b8%aa%e0%b9%84%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b9%8c-%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b9-%e0%b9%86-%e0%b9%83%e0%b8%81%e0%b8%a5/

"เมื่อคุณต้องการพักผ่อน" ดนตรีเพื่อความผ่อนคลาย - บ่ายฝนตก

เรื่องบางเรื่อง เราก็ไม่จำเป็นต้องไปอะไร กับมันอีก มันไม่มีเหตผลที่เราพอใจ แต่มันอาจมีเหตผลที่ คงพอดี แบบเราไม่เข้าใจ มันเหมือน เราอย่าไปอะไรกับ สิ่งที่เคยผ่านมาให้มากนักเลย ผ่านมาแล้วก็ผ่านไป

เราไม่ควร คิดถึงบุคคลที่ล่วงไปแล้วด้วยความอาลัย

https://www.youtube.com/watch?v=CB873g2LAbM